EXTENSIÓN DEL CONOCIMIENTO, CIENCIA ES CULTURA, FEBRERO 2019 - LA HISTORIA DETRÁS DE LOS GENES

La historia detrás de los genes
19 de febrero 2019 | 10:00 hrs. | Entrada libre
Aula A-103, DCEA, Campus Guanajuato

Charla con Claudia Erika Morales Hernández
Docente de la Escuela de Nivel Medio Superior de Guanajuato
Programación sujeta a cambios sin previo aviso

Sinopsis:

Si nuestros genes contaran nuestra historia, mucho nos dirían. Desde nuestra historia, al nacer nos enfrentamos a múltiples sustancias que sin pensarlo nos dejan su huella en nuestros genes. La epigénetica, rama de la biología, estudia estas huellas (cambios epigéneticos) que generan cambio en la expresión de los genes y que si bien algunas veces son benéficos, por diversos factores como el estrés, sedentarismo, sobrepeso ó desnutrición, se incrementan cambios no deseados causando alteraciones como diabetes o desarrollo de tumores. En particular, la alimentación ha sido determinante para su estudio analizado en los diversos hechos históricos de la humanidad. Actualmente se realizan ensayos en gemelos idénticos, en los familiares de las personas que sobrevivieron a escases de alimentos después de la Segunda Guerra Mundial hasta las modelos que sacrifican su alimentación por cuerpos extremadamente delgados, personas que habitan lugares contaminados, o incluso los juguetes o vestimentas sintéticas, o del estrés del nacimiento por cesárea, para determinar los cambios en la expresión de genes.  Hay diversas enfermedades que se relacionan con estos cambios epigenéticos como son algunos tipos de cáncer, obesidad, diabetes, asma incluso la esquizofrenia. Con lo anterior podemos concluir que no solo heredamos características de nuestros padres y abuelos, sino que nosotros mismos somos responsables de los cambios en la expresión más allá de nuestros genes. La charla pretende que el público en general, conozca las consecuencias que pueden tener el estrés, la desnutrición, la contaminación, un estilo de vida no saludable en nuestros genes, a través de un viaje por la historia, que podría cambiar nuestra historia. Se emplearan algunas dinámicas durante la charla.